伊豆 下田 名産 【特上品】 ひもの C セット13枚 創業120年 小木曽商店

鮮度・旨味・脂のりを追求した一押しの特上品ぱかりを取り揃え。ボリューム満点の特選セット

真あじ・えぼ鯛は「上級品」 金目鯛は「特上品」 ワンランク上のセットです。
長年の経験から選び抜かれた魚と製法で、最高の味を引き出します。
高級魚として知られている金目鯛の「特上品」入り豪華セット
上品に仕上がったえぼ鯛は、お魚苦手な方も食べやすいお味です。


【内容】ひもの13枚
・真あじ(上) 5枚 ・えぼ鯛 (上)3枚 ・金目鯛(特上) 1枚・かます 2枚 ・さんま味醂干 2枚
  ■配送形態:冷凍 
■保存方法:冷凍-18℃以下
■製造 小木曽商店 〒415-0022 静岡県下田市2丁目9-30 ※代引き不可


1854年(嘉永7年)ペリー艦隊率いる米国海軍が、下田港に来航。
300人の部下を引き連れてペリーは了仙寺まで行進し、日米和親条約が締結されました。
その後、吉田松陰や勝海舟など、幕末史に残る人々が下田を訪れます。
「唐人お吉」の小説もこの町の歴史から生まれました。

ペリーが行進した道は、今でもペリーロードと呼ばれ、川沿いに石倉やなまこ壁の街並みが残っています。
そこからほど近い場所に、「小木曽商店」は明治33年に開業しました。 港から近い立地で、缶詰製造、鰹節製造を経て、長年培った加工技術を活かし、ひもの製造を極めております。
創業から120年経った現在も、代々受け継がれた伝統製法で、魚選び、無添加にこだわり、丁寧にひものを作り続けています。

長い年月を経過しても、尚、残り続ける小木曽のひもの。

日本の夜明けの歴史と、綺麗な海の香りただよう味をご自宅で。
一度、ご賞味いただければ、何度もリピートしたくなるお味。
ご自宅用はもちろん、贈り物としても喜ばれること請け合い。
自信を持ってご贈答にお遣いいただける逸品でございます。
化学調味料、保存料を一切使用しておりません。

1 目利きの魚選び
2 創業120年 老舗の製法
3 無添加


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価格: ¥6,463 (税込 ¥6,980)
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